Цзинь Цзюнь Мэй "Золото"
-
Вариация с 95% составом почек к листу.
За чарующий вид чая, его прозвали
«Золотые брови старца».
В составе доминируют ферментированные
почки. Их красота отражает невероятный
труд чаеводов. Для 500 грамм
чая, необходимо 50000 почек. На высоте
более 1000 м над уровнем моря
рабочие собирают почки для
чая Цзинь Цзюнь Мэй.
Состав:
Тонкие, изогнутые почки первого сбора.
Настой получается светлым, рубиновым.
Вкус: мед, с цветочно-фруктовыми
нотками. Легкий намек на терпкость листа,
только создает приятный баланс.
Состояние: Умиротворяет и гармонизирует.
Заваривание: 2 грамма на 100 миллилитров объема кружки - домашний метод. 4 грамма на 100 миллилитров объема заварочной посуды - метод пролива.
