Габа Сюэ Пянь Зима
-
Сюэ Пянь («Снежные хлопья») 雪片.Или «Зимняя габа». Фервальский сбор 2025 г.
Алишань, высота 1500 м над уровнем моря.
Слабый прогрев.
В сборе 2025 года чаёк прогрели сильнее. Чаек стал более сладким, темным, глубоким.
Маслянистое тело, мягкое, обволакивающее.
Вкус фруктовый, кондитерский. На проливе
меняюется в ягодную кислинку и ноты вино-
-града. Пьется мягко, оставляя долгое
послевкусие. Аромат плотный и долгий.
Сухофрукты, карамель.
Заваривание в гайване или чайнике
5-6 грам на 100 мл объема воды.
