Анчан

Анчан — это натуральный травяной чай, приготовленный из высушенных цветков растения Клитория тройчатая (Clitoria ternatea), известного своими яркими синими бутонами. Этот напиток полностью лишён кофеина, что делает его идеальным для расслабленного чаепития в любое время суток, без риска бодрости или бессонницы.

Сбор сырья для анчана — настоящее искусство, подчиняющееся строгим правилам, чтобы сохранить максимум пользы и аромата. Сборщики отправляются на поля ранним утром, в ясную солнечную погоду, когда цветы только-только раскрываются. Они тщательно отбирают бутоны с тремя лепестками — именно в этот момент в них сконцентрированы все полезные вещества и эфирные масла, отвечающие за нежный, запоминающийся аромат. Процесс проходит исключительно вручную: собирают только чистые цветки, без стеблей или листьев, чтобы сохранить чистоту и свежесть чая.

При заваривании анчан раскрывает лёгкий травяной вкус с тонким ароматом, который многие сравнивают с нотками варёной кукурузы или свежего зелёного горошка — свежим и ненавязчивым. Послевкусие длительное, с приятной сладковатой ноткой, которая освежает и оставляет ощущение лёгкости. Анчан — не просто напиток, а тропический эликсир для гармонии тела и души.