Е Шэн Гу Шу Бай Ча

Е Шэн Гу Шу Бай Ча 
Дикий белый чай. Собирается на границе с Мьянмой, район Линьцан, со старых диких деревьев.

Общее впечатление: есть что-то общее у группы белых чаев. Шоу Мэй, Бай Хао Инь Чжэнь, Бай Му Дань – прекрасная троица, где по состоянию от чая сразу понимаешь – «да, это белый чай!». «Е Шэн», в свою очередь, совершенно неожиданная драгоценность по всем признакам: вкус с выраженной кислинкой – как от сочного манго, а послевкусие не оставит вас без приятной обратной сладости. При заваривании проливами звучит что-то экзотическое и спелое.

Что тут еще скажешь? - Крупные раскрытые почки с листьями с высоких древовидных камелий предвкушают особенное чаепитие.

Заваривание проливом:

4 грамма на 100 мл объема посуды. Подходит для длительного настаивания 3-4 грамма на 500 мл объема посуды.