Вкус древности Гу Шу Булан 2010 г
-
Ощутить вкус древности и перенестись в глухие горы Бу Лан Шань способен каждый, кто попробует этот блин от 2010 года.
Чай собран в знаменитых горах Бу Лан Шань округа Сишуаньбанна с высоких деревьев сорта Да Йе. Дата ферментации 2009 год. Спрессован 2010 - 05 - 01. Деревья возрастом от 100 - 300 лет.
Чай подобного класса дает возможность прикоснуться к пуэру высокого уровня. "Гу Шу" указывает на приличный возраст деревьев, с которых был собран чай. Это высокие и мощные камелии, растущие в горах древнего района. Подобное сырье кардинально отличается от кустового (плантационного). Высокое растение обладает глубокой корневой системой, потенциально повышая возможности как для вкуса и аромата, так и эффекта готового чая.
На сухом прогреве аромат сладкий с еловыми и землистыми оттенками. Держит плотный, не горький пролив. На быстром проливе в 20-30 секунд цвет настоя махагон, вкус мягкий и бархатистый. Выдержка обещает плавное и волнообразное воздействие. Подобный чай особенно приятно воспринимается физически.
Обобщая вкус, хочется выделить минеральность, дубовую бочку, нагретое дерево, солому. В более крепком настое (от 40 сек).
Заваривать лучше в глиняном исинском чайнике. 8 грамм на 100 мл.
Шу пуэр древней пароды стоит попробовать каждому, кто ищет новый опыт и ощущения от чая.
Условия хранения: чистое, сухое, проветриваемое, темное, без посторонних ярких запахов.