Чжун Чха, "Е Шэн Лао Чха"

Дуйвэй профиль. Скрида, торф, деготь, ель 

    Шу пуэр одичавших чайных деревьев. Нестареющая мода на чай естессвтенного произрастания диктует ассортимент. Активное участие человека в жизни чая: подрезание, регулярные поливы, формат сада (плантации) без разнообразия лесной растительности очкень распространено во всем мире. Дикие деревья, живущие в естесственной среде, имеют особый потенциал для чаевода. Такой чай более непредсказуем, может быть страптив и способен удивить как новичка, так и опытного ценителя. 
«Е Шэн» - дикий лист. 
    Профиль: торф, смола, баня, ель. Чай быстро заваривается в насыщенный и плотный настой. Питкий, но с  выраженной древестной горечью. 
    Каждодневный шу пуэр. 
Все описанные качества проявляются на воде 100 градусов. На температуре 80 град чай размягчается, вкус приображается в осеннюю листву, мох. 
    Состояние: Бодрит, выравнивает.